Solomillo El Bistro

............. die Spezialität unseres Hauses

Zartes, kurz angebratenes Rinderfilet serviert im Kupferpfännchen. In einer schaumigen Kräuterbutter brät jeder Gast das Fleisch nach seinem "Gusto". Dazu servieren wir Berner Rösti oder Kartoffelgratin und Gemüsebeilage.